Amung “Kwetiau & Bakso Sapi” (Halal) Posted on July 4, 2019 by Miyako Mendengar nama Amung, identik dengan dengan kwetiau dan bakso sapinya. Tetapi tidak banyak yang tahu kalau awal mulanya Amung sendiri hanya berjualan bakso saja dengan cara berkeliling di kota asalnya Pontianak. Barulah pada sekitar tahun 1980-an, Amung pindah ke Jakarta. Ketika pindah ke Jakarta, Amung juga hanya berjualan bakso saja dengan cara berkeliling. Beberapa tahun kemudian sekitar tahun 1990-1991, Amung berjualan tetap di daerah Mangga Dua, disinilah muncul menu tambahan baru yaitu kwetiau yang menjadi menu special selain bakso sapi tadi. Berarti sudah hampir 30 tahun Amung berjualan disana. Cukup lama, bukan? Untuk cabang keduanya, Amung membuka kedai di daerah Sunter pada tahun 2011 dan dikelola oleh anaknya sendiri yang bernama Petrus. Begitulah kurang lebih sedikit sejarah tentang Bakso & Kwetiau Sapi Amung. Sekarang kita akan membahas tentang menu andalannya. Menu andalan yang ditawarkan oleh Amung ada berbagai macam: Kwetiau goreng – Rp. 36,000 (per Apr 2017) Kwetiau bun tanpa telur/dengan telur – Rp. 36,000/Rp. 37,000 (per Apr 2017) Bakso sapi (halus/urat/gepeng) – Rp. 31,000 (per Apr 2017) Sop bakso tahu (daging/babat/urat/sengkel/tahu) – Rp. 33,000 (per Apr 2017) Es jeruk sonkit – Rp. 8,000 (per Apr 2017) Dan lainnya. Perlu diketahui, Amung ini tidak menjual seafood, tetapi hanya spesialis daging sapi. Biasanya kuah bakso terbuat dari daging tetelan, tulang, ataupun tulang iga sapi. Tetapi untuk Amung sendiri, kuah baksonya terbuat dari daging sapi yang membuat rasanya sedikit manis dan berbeda. Sedangkan untuk bahan kwetiau terbuat dari tepung beras yang membuat kwetiau-nya tidak alot dan lebih gampang hancur. Oh ya, khusus cabang di Sunter, Amung bisa di-delivery untuk wilayah Sunter dan sekitarnya. Untuk wilayah di luar Sunter jangan berkecil hati karena Anda pun bisa memesannya via Go-Food. Bagi Anda pecinta kuliner khususnya kwetiau dan bakso sapi harus mencobanya! Jam buka di: 1. Jl. Mangga Dua Raya No. 12 Jakarta Barat Senin – Sabtu (Minggu & hari besar tutup) 10:00 – 16:00 2. Jl. Danau Sunter Utara Blok M No. 6 (08161898268) Senin – Sabtu (Minggu tutup, hari besar tetap buka) 10:00 – 19:00