Happy Valentine!

Hallo Sahabat Miyako! Tanggal 14 Februari diperingati sebagai hari kasih sayang dunia. Hampir disemua penjuru negara merayakan hari kasih sayang ini, walaupun sebenarnya kasih sayang bisa diberikan dihari apa saja dan kapan saja. Hari kasih sayang bisa dirayakan dengan kekasih, keluarga ataupun teman – teman. Banyak hal yang bisa dilakkan untuk mengungkapkan rasa kasih saya tersebut, mulai dari hanya memberi pelukan hangat hingga memberikan hadiah yang istimewa.

Salah satu kegiatan yang bisa dilakukan ketika merayakan hari kasih sayang adalah makan bersama dengan pasangan. Makan bersama pasangan tidak harus selalu dilakukan di restoran mahal, memasakan berdua dirumah akan menjadi lebih romantis dan lebih mendekatkan kita dengan pasangan. Berikut resep simpel yang bisa kamu buat bersama pasangan dirumah:

Bahan

  • 140 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 20 gram gula pasir
  • 200 ml susu cair
  • 25 gram margarin cair
  • 1/4 sendok teh garam
  • Bubuk red velvet
  • Ice cream vanila
  • Potongan buah strawberry

Cara membuat

  1. Siapakan mangkuk untuk membuat adonan basah, masukkan telur dan gula kemudian kocok hingga merata. Setelah setengah tercampur tambahkan susu cair dan aduk lagi kembali hingga merata semua.
  2. Siapakan mangkuk lainnya untuk membuat adonan kering, campurkan tepung terigu, baking powder, bubuk red velvet dan sedikit garam kemudian aduk merata.
  3. Masukan adonan kering kedalam adonan basah, masukan sedikit demi sedikit hingga semua tercampur merata. Pastikan adonan pas tidak terlalu encer dan tidak ada yang menggumpal.
  4. Siapkan cetakan waffel dan beri sedikit margarin. Tuang adonan kedalam cetakan dan diamkan hingga matang.
  5. Setalah matang pindahkan ke piring saji. Tambahkan ice cream vanila dan potongan strawberry sebagai pelengkapnya.

photo: kiosmelati.com