fbpx

RESEP AYAM TELUR ASIN SIMPLE DAN ENAK

Hallo Sahabat Miyako!

Nah, kali ini Miyako akan membagikan resep ayam telur asin ala Miyako super mudah dan tentunya lezat yang bisa sahabat buat untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Penasaran cara membuatnya seperti apa? Yuk simak langkah-langkah di bawah ini!

Bahan untuk Ayam:

– ayam fillet yang di potong dadu

– telur ayam 1 butir

– tepung maizena

– daun kari atau daun salam koja

– garam

– penyedap

– lada bubuk

Bahan untuk saus telur asinnya:

– bawang putih 2 siung

– telur asin yang diambil kuningny saja 3butir

– susu full cream yang tawar

– penyedap

– lada bubuk

Cara membuatnya:

  1. Langkah pertama, buat ayam goreng tepungnya terlebih dahulu. Caranya dengan menyiapkan tepung maizena, beri sedikit garam, lada bubuk dan penyedap. Kemudian lumuri ke dalam tepung dan masukkan ke kocokan telur secara merata. Setelah itu, masukkan ayam tersebut ke wadah yang beirisi tepung maizena.. lumuri hingga merata.
  2. Siapkan minyak goreng, tuang ke dalam Deep Fry Pan Miyako dan tunggu hingga panas, kemudian masukkan ayam yang sudah dilumuri adonan tepung dan beberapa lembar daun kari. Goreng hingga warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya untuk saus telur asinnya, siapkan kuning telur asin. Haluskan hingga halus dan tambahkan susu full cream sedikit demi sedikit.
  4. Kemudian, masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus dan tumis sampai harum.. masukkan kuning telurnya dan aduk dengan susu full cream sedikit demi sedikit hingga creamy.
  5. Setelah itu, masukkan ayam goreng tepung yang sudah matang ke dalam wajan saus telur asin dan aduk hingga semua tercampur rata. Nah, ayam telur asin siap disajikan dan dinikmati.. Selamat menikmati!

Bagaimana resep Miyako kali ini? Apakah sahabat tertarik untuk mencobanya? Kalau sahabat sudah mencoba jangan lupa untuk share dan tag ke seluruh social media Miyako Indonesia ya!  Happy Cooking dan Selamat mencoba Sahabat Miyako!

Miyako
Berdiri dibawah naungan PT. Kencana Gemilang, Miyako berkomitmen kuat untuk memberikan kontribusi positif bagi negeri serta masyarakat Indonesia dengan menyajikan produk-produk peralatan rumah tangga dengan harga terjangkau, standar kualitas tinggi serta desain yang estetik.