fbpx

Resep Bolu Pisang Ala Miyako!

Hallo Sahabat Miyako!

Mengawali awal minggu dengan cemilan manis nan sehat, yukk cobain bikin bolu pisang yang lezat ini. Miyako akan berbagi resep membuat bolu pisang yang gampang banget!

Resep ini bisa banget Sahabat ikutin dirumah. Selain resepnya simpel, cara masak yang mudah dan dijamin lezat! Yukk lihat resepnya dibawah ini!

Bahan Kering

  • 200 gr terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt baking powder
  • Garam
  • Vanilla

Bahan Basah

  • 3 buah pisang ambon matang, lumatkan
  • 1 sachet susu kental manis
  • 100 ml minyak sayur
  • 60 ml air
  • 1 butir telur, kocok lepas

Cara Memasak

  • Siapkan wadah kemudian masukkan semua bahan kering kedalam wadah tersebut dan aduk menggunakan stand mixer dari Miyako SM-625. Pastikan semua tercampur merata dan jangan terlalu lama (supaya tidak bantet).
  • Setelah semua adonan kering rata, tambahan adonan basah satu persatu. Aduk pelan – pelan hingga semua tercampur dengan sempurna.
  • Setelahnya tuangkan ke loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega dan ditabur dengan tepung tipis – tipis.
  • Siapkan kukusan pada api sedang. Dan berikan serbet dibagian penutupnya agar air tidak menetes ke adonan kue.
  • Setelah kukusan siap, masukkan loyang kedapan kukusan dan kukus selama 30 menit. Pastikan kukusan tidak dibuka sama sekali ya.
  • Setelah 30 menit keluarkan loyang dari kukusan. Dan diamkan selama 5 menit baru setelahnya keluarkan kue dari loyang.
  • Setelah kue dingin, kue siap disajikan. Potong kue bole menggunakan pisau bergerigi agar hasilnya lebih maksimal.

Nahh Sahabat Miyako, gimana mudah bukan cara membuatnya! Dengan bahan – bahan yang mudah banget untuk ditemui membuat bolu pisang yang bisa dinikmati bersama teman dan keluarga dirumah. Yuk re-creat bolu pisang ala Miyako ini dan bagikan keseruan Sahabat ke social media Miyako yaa! Happy Cooking Sahabat Miyako!

Miyako
Berdiri dibawah naungan PT. Kencana Gemilang, Miyako berkomitmen kuat untuk memberikan kontribusi positif bagi negeri serta masyarakat Indonesia dengan menyajikan produk-produk peralatan rumah tangga dengan harga terjangkau, standar kualitas tinggi serta desain yang estetik.