fbpx

Resep: Nasi Hainam Ala Miyako!

Hallo Sahabat Miyako!

Cari menu makanan mudah dan simpel? Kali ini Miyako akan berbagi resep memasak nasi hainam yang mudah dan pasti enak banget! Oiya menu yang satu ini juga cocok banget loh untuk Sahabat yang sedang diet! Yuk simak resepnya!

Untuk resep nasi hainam alam Miyako ini kita akan menggunakan Magic Warmer Plus dari Miyako.  Penanak nasi dari Miyako ini memiliki lapisan anti lengket pada inner pot atau panci pemasaknya jadi masakan tidak akan lengket.

Bahan:

  • ½ ekor ayam kampung
  • 3 cup beras
  • Segelas air matang
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu jamur
  • 3 bh bawang putih cincang halus
  • 1 bh bawang merah iris halus
  • 1 jari jahe geprak
  • 1 sdt margarin
  • 2 sdm minyak wijen

Cara Memasak

  1. Cuci bersih beras, cuci bersih ayam dan kemudian potong – potong sesuai selera. Dan cincang kasar bawang merah, bawang putih dan jahe.
  2. Siapkan wajan kemudian panaskan margarin dan minyak wijen. Kemudian tumis bumbu sebentar saja hingga aromanya keluar.
  3. Siapkan Magic Warmer Plus Miyako masukkan beras yang sudah dicuci dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis dan tambahkan dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk hingga semua tercampur rata dan kemudian masukkan potongan ayam.
  4. Tutup Magic Warmer Plus Miyako kemudian tekan tombol “cooking” dan biarkan nasi masak hingga matang. Waktu yang dibutuhkan 30 – 35 menit.
  5. Setelah matang Sahabat bisa langsung sajikan di piring saji. Dengan tambahan topping sayuran rebus sesuai dengan selera Sahabat dan jangan lupa untuk di siram dengan sedikit minyak wijen agar rasa lebih gurih.

Nahi itu dia Sahabat cara masaknya! Mudah sekali bukan. Setelah nasi matang jangan lupa untuk mengaduk nasi terlebih dahulu sebelum disajikan, hal ini untuk memastikan semua nasi tercampur rata. Sajikan menu ini selagi masih hangat! Selamat mencoba Sahabat Miyako!